Mange som har levd noen år, vil nikke gjenkjennende til mat-klokka over navnet. Mat-klokka på Grilstad gård er tilbake etter at den forsvant fra logoen i 1994. - Den nye logoen illustrerer at Grilstad er i forkant i både moderne og tradisjonelle verdier. For oss er nyskaping og bærekraft uløselig knyttet til skikkelig håndverk, Sier Jørgen Nicolay Wiig.