Slakting av gris før jul og nyttår 2026

For å sikre norsk ribbe til jul må vi slakte mest mulig før julehøytiden. Mer gris inn til slakt før jul fører til reduserte behov for import og forebygging av overskudd på januar.

Publisert av Frida Knutsen

gris2
Fra uke 47 er det økning i de lettere klassene, også vil det bli nedtrapping i de høyere vektene fra uke 48. Planlegg utslakting i din besetning, slik at du treffer riktig vekt til riktig tid. 

Vekttillegget vil samtidig justeres trinnvis fram mot jul:
Uke 47: øvre vektgrense 100 kg, nedre vektgrense 81,1 kg
Uke 48: øvre vektgrense 97 kg, nedre vektgrense 79,1 kg
Uke 49: øvre vektgrense 95 kg, nedre vektgrense 77,1 kg
Uke 50- uke 53: øvre vektgrense 93 kg, nedre vektgrense 75,1 kg

Fra 4.januar øker vekttillegget tilbake til vanlig intervall på 81,1 kg- 100 kg

Utslaktingsstrategi: 
Uke 47: maks avregningspris fra 81,1-87 kg 
Uke 48: maks avregningspris fra 79,1-85 kg 
Uke 49: maks avregningspris fra 77,1-83 kg 
Uke 50- uke 53: maks avregningspris fra 71,1-85 kg 


logo Norsk slakt
Midt-Norge Slakteri AS
Kirkegata 70, 7600 LEVANGER
Telefon: 74 08 37 00
E-post: postmottak@norsk-slakt.no
Org.nummer: 968 932 683
nødslakt